La HUERTA ESCOLAR representa una propuesta de trabajo integral, que genera experiencias educativas diversas:
• aplicación de nuevas técnicas,
• formación de nuevos hábitos alimentarios,
• realización de prácticas agrarias,
• desarrollo de actividades participativas,
• aplicación de contenidos curriculares de las distintas áreas.



NIVEL PRIMARIO: OBJETIVOS DEL TALLER

• Facilitar un espacio de encuentro, en el que educadores y niños, compartan un lugar donde puedan trabajar juntos.
• Integrar los conocimientos, habilidades y valores derivados del trabajo en la huerta.
• Adquirir conocimientos sobre el medio agrícola y natural, sobre los distintos tipos de plantas, verduras y hortalizas, su utilización y su forma de crecimiento.
• Sensibilizar sobre la influencia del trabajo del hombre en el medio, el cuidado de la naturaleza y el equilibrio natural entre las diferentes especies de plantas e insectos.
• Trabajar valores como la convivencia, la solidaridad y el respeto.
• Reforzar las buenas costumbres en la alimentación, favoreciendo el consumo de verduras frescas y variadas.



NIVEL INICIAL: HUERTA ORGÁNICA

Los chicos aprenden a cuidar y respetar la tierra y todo lo que nos brinda. Trabajando en la huerta disfrutan mucho de ver cómo crece la planta de la semilla que ellos mismos han sembrado, con sus cuidados y riego. Luego se comparte la cosecha en el jardín y con las familias en casa.